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65 Rue du Président Wilson 24000 Périgueux 05 53 09 75 00Mardi au Samedi : 9h00 - 12h30 / 15h00 - 19h00
La Cave Wilson
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  • 1883 – Bordeaux rouge Vue rapide
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    • 1883 – Bordeaux rouge

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  • Abbaye de Forest Vue rapide
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    • Abbaye de Forest

    • L'Abbaye de Forest est brassée selon la tradition et offre une robe de couleur dorée avec une mousse abondante. On découvre en bouche des saveurs fruitées avec une note amère et rafraîchissante. Brasseur : Brasserie de Silly (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Blonde Alcool : 6,5% Formats disponibles : 33cl Consigne : 0,10€ , à ramener en boutique.
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  • Abbaye des Rocs Blonde Vue rapide
    • Abbaye des Rocs Blonde Vue rapide
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    • Abbaye des Rocs Blonde

    • L'Abbaye des Rocs Blonde est une bière épicée qui offre des notes fruitées. Sa robe trouble va de paire avec une généreuse mousse. Un nez frais et rafraichissant accompagne un goût à tendance citrique avec un retour herbacé et miellé. Brasseur : Brasserie de l'Abbaye des Rocs (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Blonde Alcool : 7,5% Formats disponibles…
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  • Abbaye des Rocs Brune Vue rapide
    • Abbaye des Rocs Brune Vue rapide
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    • Abbaye des Rocs Brune

    • Brassée avec 7 sortes de malt et 3 types de houblons différents, l'Abbaye des Rocs Brune est une bière au nez complexe, épicé, avec des fruits noirs et du caramel. En bouche, sa robe grenat offre des malts sucrés avec une note caramélisée légérement toastée. Brasseur : Brasserie de l'Abbaye des Rocs (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Brune…
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  • Abbaye Sylva Plana, La Closeraie – Faugères Vue rapide
    • Abbaye Sylva Plana, La Closeraie – Faugères Vue rapide
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    • ABERLOUR 18 ans of 43%

    • Cet écossais provenant du Speyside a été vieilli en fût de sherry, ce qui lui confère des notes très gourmandes. Ce whisky non tourbé sait séduire grâce à un nez aux aromes de café et chocolat qui offre par la suite des notes de fruits confits. En bouche se révèlent des goûts de patisseries qui ne sont pas sans rappeler…
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  • Achel Vue rapide
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    • Achel

    • La Achel Blonde est une des rares bières trappistes au monde. Brassée sous la surveillance des moines cisterciens, sa robe aux couleurs d'ambres et son nez aromatique évoquent des raisins mûrs de vendanges tardives. Son goût légérement amer et âcre rappelle un zeste de pamplemousse rose mûr. Brasseur : Abbaye de Notre-Dame de Saint-Benoit (Achel, Belgique) Type : Bière trappiste…
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  • Adrien Romet Blanc de Blanc Vue rapide
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  • Artevelde Grand Cru Vue rapide
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    • Artevelde Grand Cru

    • L'Artevelde Grand Cru était initialement à destination du marché allement de par sa haute fermentation mais elle a finalement séduit un public bien plus large. Son parfum caramélisé et chocolaté avec des notes de fruits noirs annonce parfaitement le goût qui va suivre avec, qui plus est, une point d'acidité et l'amertume classique de ce type de bière. Brasseur :…
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  • Augustijn Blonde Vue rapide
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    • Augustijn Blonde

    • Fort de son passé monastique, l'Augustijn Blonde est refermentée en bouteille et offre une robe légérement ambrée aux senteurs herbacées et fruitées de houblon. Le goût est fidèle au nez avec toutefois une touche vanillée de malt ainsi qu'une belle amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Bière d'Abbaye Couleur : Blonde Alcool :…
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  • Augustijn Grand Cru Vue rapide
    • Augustijn Grand Cru Vue rapide
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    • Augustijn Grand Cru

    • Cette bière est la version triple de l'Augustijn Blonde. Sa robe ambrée et brumeuse offre des arômes gustatifs complexes. Le goût épicé offre une prédominance de coriandre et l'alcool se fait sentir avant qu'une amertume aux notes de houblons finisse la dégustation. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Bière d'Abbaye Couleur : Ambrée Alcool : 9% Formats disponibles…
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  • Aurore Domaine des Grandes Espérances – Touraine-Amboise Vue rapide
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    • Barbar

    • A une époque où le seul sucre présent en Europe était le miel, les brasseurs ont créé la Barbar. Cette bière appelée "le Repos du Guerrier", toujours fabriquée selon la recette d'origine, a une belle robe orangée aux reflets cuivrés. En bouche, le malt et le miel sont particulièrement présents ce qui en fait une bière très douce. Brasseur :…
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  • Barbar Bok Vue rapide
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    • Barbar Bok

    • La Barbar Bok est une bière brune forte brassée au miel issue de la haute fermentation. Les notes de miel, de caramel et d'épices sont omniprésentes tant au nez qu'en bouche. On retrouve une légére amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie Lefebvre (Belgique) Type : Belgian Strong Dark Ale Couleur : Brune Alcool : 8,5% Formats disponibles :…
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  • Barbe d’Or Vue rapide
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    • Barbe d’Or

    • La Barbe d'Or porte le nom de sa brasserie. Les armoiries de la première famille possédant la brasserie figurent encore sur la bouteille. La Barbe d'Or triple est une bière à haute fermentation, offrant une robe aux reflets dorés avec un goût riche et doux amère. Ce sont les houblons qui sont à l'origine de son goût amère mais toutefois…
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  • Bas Armagnac Dartigalongue 1964 Vue rapide
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    • La Bellerose est une bière aux arômes céréaliers qui offre des pointes d'agrumes pour compléter un goût rond voir légérement sucré par de petites notes d'amertume. Elle est équilibrée et les céréales donnent un joli corps. Bien qu'étant une bière jeune, celle ci a réussi se faire une place parmi les incontournables. Brasseur : Brasserie des Sources (France) Type :…
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    • BIERES
    • Bière des Ours

    • La Bière des Ours est brassée à partir de miel, d'où son nom faisant référence à l'amour des ours pour le miel. C'est donc une bière avec une quantité important d'alcool qui a un aspect doré foncé. Au nez on sent le malt, le sucre du miel, des senteurs d'agrumes. En bouche, le malt grillé et le caramel prennent rapidement…
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  • Binchoise Blonde Vue rapide
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    • Binchoise Blonde

    • La Binchoise Blonde est brassée de manière artisanale. Sa robe trouble dorée est aromatisée de houblons aromatiques, de coriandre, d'écorces d'orange fait que cette bière est souvent assimilée à une bière blanche. Son amertume en fin de bouche et sa rondeur lors de la dégustation en font une bière très agréable. Brasseur : Brasserie La Binchoise (Belgique) Type : Belgian…
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  • Binchoise Brune Vue rapide
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    • BIERES
    • Binchoise Brune

    • La Binchoise Brune a une robe dense avec une mousse crémeuse. On peut sentir s'échapper des arômes de céréales venant des différents malts et houblons, on alterne entre le café et le chocolat noir. Lors de la dégustation, des notes caramélisées soulignent sa douceur, suivies par les malts torréfiés puis la réglisse. Elle n'est pas aussi sucré que l'on peut…
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  • Blanche de BruxellesBlanche de Bruxelles Vue rapide
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    • Blanche de Bruxelles

    • La Blanche de Bruxelles doit son aspect trouble à la haute concentration de froment dont elle est composée (40%). Durant la fabriquation sont ajoutés de la coriandr eet des écorces d'oranges amères, qui infusent durant le brassage. Elle n'est pas filtrée et refermente en bouteille. En la goutant, on sent la fraicheur et le délicat dosage de l'orange et la…
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Catégories de produits

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Bières : Couleurs

  • Bière ambrée (56)
  • Bière blanche (20)
  • Bière blonde (149)
  • Bière brune (55)
  • Bière fruitée (31)

Bières : Origine

  • Allemagne (8)
  • Amérique (1)
  • Angleterre (2)
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  • Belgique (246)
  • Écosse (8)
  • France (35)
  • Hollande (3)
  • Irlande (2)
  • La Réunion (1)
  • Pologne (1)
  • Tahiti (1)
  • Thaïlande (1)

Bières : Centilitrage

  • 150 cl (6)
  • 20 L (22)
  • 25 cl (24)
  • 30L (5)
  • 33 cl (258)
  • 35,5 cl (4)
  • 37,5 cl (4)
  • 3L (2)
  • 50 cl (7)
  • 6L (14)
  • 75cl (84)
  • 9L (1)

Effervescents : Centilitrage

  • 150 cl (6)
  • 37,5 cl (2)
  • 75 cl (54)
  • Coffret (1)

Effervescents : Type

  • Champagne (40)
  • Effervescent (16)

Spiritueux : Type

  • Apéritifs (15)
  • Armagnac (36)
  • Cognac (13)
  • Gin (26)
  • Liqueurs (23)
  • Rhum (96)
  • Saké (4)
  • Vodka (5)
  • Whisky (211)
  • Eaux-de-vie (7)
  • Tequila & Mezcal (4)

Spiritueux : type de rhum

  • Rhum arrangé (3)
  • Rhum blanc (4)
  • Rhum vieux (79)
  • Spiced rhum (10)

Spiritueux : Fabrication du rhum

  • Rhum de tradition anglaise (21)
  • Rhum de tradition espagnole (51)
  • Rhum de tradition française (23)

Spiritueux : origine des whiskys

  • Écosse (143)
  • États-Unis (9)
  • France (16)
  • Inde (1)
  • Irlande (7)
  • Japon (29)
  • Taïwan (6)

Spiritueux : Goût du whisky

  • Non tourbé (140)
  • Tourbé (71)

Vins : Centilitrage

  • 37,5 cl (3)
  • 50 cl (4)
  • 75 cl (348)
  • BIB 5L (6)
  • Magnum (16)

Vins : Couleur

  • Vin blanc (108)
  • Vin rosé (26)
  • Vin rouge (222)

Vins : Régions et origines

  • Alsace (7)
  • Beaujolais (6)
  • Bordeaux (98)
  • Bourgogne (38)
  • Corse (2)
  • Côtes du Rhône (25)
  • Languedoc Roussillon (59)
  • Loire (23)
  • Savoie & Jura (4)
  • Sud-Ouest (96)

Infos de contact

  • 65 Rue du Président Wilson24000 Périgueux
  • Téléphone :05 53 09 75 00
  • Du Mardi au Samedide 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
  • E-mail :cavewilson.perigueux@gmail.comS’ouvre dans votre application
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