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Blanche de Namur
- Nommée en hommage à la beauté de Blanche de Namur qui épousa le Roi de Suède et de Norvège, cette bière a été reconnue comme meilleure bière blanche du monde en 2009. Cette bière riche en froment à la robe clair offre un mélange d'arômes très délicats, équilibre entre les fruits et les épices, riche en coriandre et orange amère.…
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Blanche des Honnelles
- La Blanche des Honnelles fait référence aux rivières traversant le ville dans lequelle est installée la brasserie. Trouble et de couleur très ambrée pour une bière blanche, elle est plus alcoolisée que ses paires à cause de l'orge, le fromant et l'avoine. Cette bière est riche en saveurs, notamment des agrumes, des épices, du poivre, du malt, du blé, du…
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Blanche des Neiges
- La Blanche des Neiges a un nez classique pour une bière blanche, à savoir la levure, des touches de coriandre et de froment. Une note plutôt amère durant la dégustation avec des points d'acidité dans la présence d'un goût de zestes de citrons et d'orange. Elle est très rafraîchissante. Brasseur : Brasserie Huyghe (Belgique) Type : Witbier Couleur : Blanche…
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Bloemembier
- La Bloemembier est une bière aux couleurs d'ambre dégageant des arômes riches, fleuris, maltés avec des notes de caramel, de fleurs, de miel et même d'abricot. Elle est très douce avec une majeure fruitée et sucrée. On sent la pêche, l'abricot, la poire ainsi que des notes plus florales et enfin un léger trait d'épices et de caramel. Brasseur :…
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Bon Secours Héritage
- Fermentée deux fois au cours de sa production, la Bon Secours Ambrée dévoile une robe aux couleurs rousses dont s'échappent des arômes maltés, céréaliés et caramélisés ainsi que de la cerise. Surprenant en bouche, le malt est omniprésent avec un goût de biscuit, de caramel et de fruits jaunes comme la pêche et l'abricot. Brasseur : Brasserie Caulier (Belgique) Type…
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Bon Secours Myrtille
- La Bon Secours Myrtille est une bière de fermentation triple qui a été brassée avec de vraies myrtilles ajoutées entières dans la cuve de brassage, procédé de moins en moins répendu. Cette bière de couleur rouge foncée dégage des arômes prédominants de myrtilles avec des senteurs de houblons et une légère acidité. Elle s'avère sèche mais rafraichissante, notamment grâce à…
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Bon Secours Tradition
- La Bon Secours Tradition est une bière artisanale qui dévoile une robe jaune aux reflets dorée au moment du service. Elle dégage des arômes de levure, de sucre, de fruits, de miel et d'épices. Son nez est fidèle à son goût et reste en fin de dégustation un final fruité et épicé. Brasseur : Brasserie Caulier (Belgique) Type : Belgian…
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Bornem Triple
- La Bornem est une bière d'abbaye a triple fermentation. Sa couleur blonde dorée sous son épaisse blanche livre des senteurs de fruits avec des notes maltées et houblonnées. A la dégustation on retrouve un goût de pain et de levure suivi par le malt ainsi que des arômes d'agrumes et de fruits tels que la banane ou la pomme. Brasseur…
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Bourbon Dodo
- Brassée à la Réunion, cette bière est faite à partir des matières premières de l'île. Le riz notamment est utilisé. On sent le malt et les épices principalement. En bouche on peut gouter les céréales, le malt, les épices et le houblon. Elle a toutefois un petit goût qui la caractérise, provenant selon certains des ingrédients locaux. Brasseur : Brasserie…
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Brassée 24 Ambrée
- La Brassée 24 Ambrée est une bière brassée de façon artisanale qui vous envahit dès la première gorgée. On peut sentir le malt légèrement grillé et un houblon floral. L'attaque est souple et caramélisée puis on ouvre sur des céréales. Une douce amertume contrebalance la complexité du malt, ce qui en fait une bière rafraîchissante. Brasseur : Braserie de Sarlat…
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Brassée 24 Blanche
- La Brassée 24 Blanche est la bière la plus fruitée et la plus fleurie de toute la gamme proposée pa la brasserie. Elle est rafraîchissante et onctueuse en bouche avec des saveurs d'épices et d'agrumes. Brasseur : Brasserie de Sarlat (France) Type : Witbier Couleur : Blanche Alcool : 5% Formats disponibles : 33cl et 75cl
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Brassée 24 Blonde
- Cette bière brassée selon les anciennes traditions, dans un chaudron en cuivre au feu de bois, offre une robe blonde aux reflets acajou. Des notes de pêche et de sureau ainsi que de céréales s'échappent et annoncent son goût. Une belle amertume vient compléter le tout ainsi que le malt tout comme un arrière goût de biscuit à la pêche…
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Brassée 24 Hiver
- La Brassée 24 Hiver est faite avec du malt d'orge. Sa couleur ambrée aide à anticiper le délice que suggère son nez épicé ainsi que les notes de cacao de toffee. Elle est très douce en bouche, légère. Le malt est le goût dominant. La finale reste maltée, épicée, qui n'est pas très longue. Brasseur : Brasserie de Sarlat (France)…
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Brassée 24 IPA
- La Brassée 24 IPA est une bière orange foncée avec un nez floral qui débouche sur des touches de céréales. Lors de la dégustation, on goutte au début sa fraîcheur qui est rapidement suivie par son amertume. Toutefois, les céréales contrebalancent et permettent d'amener un certain équilibre. C'est une bière de caractére. Brasseur : Brasserie de Sarlat (France) Type :…
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Brassée 24 L’Adorée
- La Brassée 24 L'Adorée est une bière surprenante, brassée selon la méthode traditionnelle du Moyen-Âge avec des feux de bois, des chaudrons en cuivre et une fermentation en fût de chêne. Le premier parfum identifiable est en effet celui de la banane mûre suivi de notes maltées. Son attaque rafraîchissante évolue tout en rondeur avec un côté caramélisé pour une…
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- Épuisé
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Brave Apôtre
- La Brave Apôtre est une bière vivante à l'odeur discrète qui se révèle lors de la dégustation. En effet, elle offre un goût vanillé doux avec une point de houblon. Elle est douce et équilibré avec un final court en bouche. C'est une bière de haute fermentation qui est refermentée une fois en bouteille. Brasseur : Brasserie De Proef (Belgique)…
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- Épuisé
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Brewdog 5 A.M Red Ale
- Le procédé de brassage de la Brewdog 5 A.M Red Ale lui donne un arôme très fruité de litchi avec d'importantes notes florales, on sen également le houblon. Lors de la dégustation, on retrouve de fortes saveurs fruitées avec une touche d'acidité, tout comme les houblons qui sont présents et amènent une amertume qui fait penser au pamplemousse. C'est ce…
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- Épuisé
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Brewdog Jack Hammer
- La Brewdog Jack Hammer est une des bières les plus houblonnées et amères. Cette écossaise dévoile une robe dorée dont s'échappe des odeurs de malt, d'agrumes, de pamplemousse et des notes herbacées. Quand on passe à la dégustation, on est immédiatement saisi par l'amertume qui reste présente tandis que le pin et le pamplemousse viennent s'y ajouter. Cette bière reste…
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- Épuisé
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Brewdog Jet Black Heart
- La Brewdog Jet Black Heart dévoile une robe noire profonde avec des arômes de malt torréfié, de café et de chocolat. Cette bière complexe au corps de velours offre des saveurs très présentes de vanille, de fruits noirs, de chocolat, de café et de caramel. Sa texture très onctueuse offre un fini sec. Brasseur : Brasserie Brewdog (Écosse) Type :…
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- Épuisé
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Brewdog Punk IPA
- La Brewdog Punk IPA est une bière très houblonnée, faites à base de malts et de houblons soigneusement selectionnés. Sa robe blonde orangée offre des arômes de foin, d'herbe et de fruit. En bouche, elle révèle des notes de pêche, de fruits topicaux et une amertume puissante laissant un arrière goût fruité. Brasseur : Brasserie Brewdog (Écosse) Type : American…
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Brigand
- La bière Brigand dévoile une belle robe ambrée ainsi que des arômes maltés et des notes de houblon aux senteurs acidulées. Son goût est puissant mais cette bière reste douce à la degustation. L'alcool se sent peu et laisse place aux arômes de houblons ainsi que le côté malté. Brasseur : Brasserie Van Honsebrouck (Belgique) Type : Belgian Pale Ale…
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Bruegel
- La Bruegel est une ambrée refermentée en bouteille. Elle présente au nez des notes houblonnées d'agrumes et de fruits. Lors de la dégustation, on la décourve très légère avec des arômes d'agrumes, d'herbes coupées et une certaine amertume. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière ambrée Alcool : 5,2% Formats disponibles : 33cl Consigne…
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Brugge Triple
- La Brugge Triple provenant de Bruges qui a un grand patrimoine brassicole. Cette bière vieillie en fûts est de grand qualité, avec un nez fruité aux notes caramélisées et maltées. En bouche, elle dévoile un agréable goût de miel ainsi que les arômes détéctés au nez. Brasseur : Brasserie Palm (Belgique) Type : Tripel Couleur : Bière ambrée Alcool :…
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Brugs
- La Brugs est une bière de fermation haute à la robe pâle. Elle dégage un parfum doux et légèrement acide de houblon et de fruits. Cette bière non filtrée et rafraîchissante dévoile un goût de banane, de blé, de levure, d'épices et de fruits. Brasseur : Alken-Maes (Belgique) Type : Witbier Couleur : Bière blanche Alcool : 4,8% Formats disponibles…
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Brugse Zot
- La Brugse Zot est une bière artisanale de haute fermentation et tient son nom du lieu où elle est brassée. Son parfum est malté, agrémenté de notes épicées avec des levures typiques tandis que son goût est houblonné et malté avec toutefois des notes caramélisées. Brasseur : Brasserie De Halve Maan (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière…
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Brunehaut Ambrée
- La Brunehaut Ambrée est une bière bio à la robe rousse exhalant des senteurs de pain frais, de pin, de caramel, de malt et de levure. Au goût, on retrouve des saveurs de malt grillé, de caramel, de houblon, de levure, de pin et d'épices. Brasseur : Brasserie de Brunehaut (Belgique) Type : Belgian Blond Ale Couleur : Bière ambrée…
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Brunehaut Blanche
- La Brunehaut Blanche est une bière bio à la robe claire et aux parfums d'abricot, de pêche, de citron avec un peu de coriandre. Son goût est légère avec des saveurs d'agrumes et d'épices qui s'effacent pour laisser place à une agréable amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie de Brunehaut (Belgique) Type : Witbier Couleur : Bière blanche…
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Brunehaut Blonde
- La Brunehaut Blonde est une bière bio à la délicate robe dorée coiffée d'une mousse blanche. Cette pale ale dégage des notes de fleurs et de malt, offrant une gout fruité et herbacé avec une note légèrement terreuse. Brasseur : Brasserie Brunehaut (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière blonde Alcool : 6,5% Formats disponibles : 33cl et…
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Bush Ambrée
- La Bush Ambrée est une bière à la couleur bronze qui offre une mousse compacte et épaisse. Elle dégage un arôme alcooleux de malt et de caramel. Elle surprend en bouche par la suite avec des saveurs maltées et fruitées, une note de caramel et enfin de poire. Brasseur : Brasserie Dubuisson (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur :…
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Bush Blonde
- La Bush Blonde arbore une robe d'un jaune très pale. Elle dévoile une abondante mousse blanche qui dégage des arômes de fruits, dépices et de malts. Peu amère, elle se dévoile maltée, sucrée, fruitée avec des notes de levure. Brasseur : Brasserie Dubuisson (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière Blonde Alcool : 10,5% Formats disponibles : 33cl…
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Bush de Charmes
- La Bush de Charmes est une bière vieillie dans des foudres de chêne de Meursault, un des grands vins de Bourgogne. Sa robe jaune un peu brumeuse offre des senteurs de fruits, de bois, d'herbes, de houblon, de malt et de levure. En bouche se dévoilent les fruits et le malt mais également la coriandre, l'alcool, les herbes, les fleurs…
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Bush de Nuits
- La Bush de Nuits s'obtient une fois que la bière Bush de Noël est placée pendant plusieurs mois dans des fûts de Bourgogne Nuits-St-George. Sa robe est ambrée foncée et elle envoute grâce à ses arômes de fruits mûrs. On sent la banane mûre ainsi que des fruits rouges et noirs, quelques notes épicées, boisées et vanillées. Son goût est…
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Bush Prestige
- La Bush Prestige est une bière vieillie en fûts de chênes pendant plusieurs mois. Sa fermentation singulière lui octroie une robe trouble et une mousse fine. Son arôme rappelle celui de certains whiskys ou de quelques eaux de vies vieillies en fûts. On distingue également des notes d'orange, de caramel et de fruits secs. Son goût est malté, révélant une…
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Caracole
- La Caracole est une bière ambrée très douce dont se dégagent des senteurs de fleurs, d'épices et d'agrumes. En bouche, cette bière libère des saveurs de caramel, d'agrumes, de malt et d'épices. Cette bière rappelle une idée gourmande de biscuits. Brasseur : Brasserie Caracole (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Ambrée Alcool : 7,5% Formats disponibles : 33cl
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Carolus Ambrio
- La Gouden Carolus Ambrio est brassée selon une recette datant de 1421. Cette bière offre des arômes fins de houblons, de malts ainsi que des notes plus épicées. Cela lui confère le côté rond des bières brunes tout en gardant la fraicheur des bières blondes. Brasseur : Brasserie Het Anker (Belgique) Type : Bière ambrée spéciale Couleur : Ambrée Alcool…
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Carolus Classic
- La Gouden Carolus Classic est brassée par une des plus anciennes brasseries belges. Cette bière brune à haute fermentation présente une robe couleur acajou aux reflets rubis, couronnée par une mousse qui dure peu. Elle offre au nez des arômes maltés et fruités de raisins, de prunes et de caramel. Son goût, fidèle à son odeur, nous laisse toutefois entrevoir…
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Carolus Impériale
- La Gouden Carolus Impériale Dark est brassée chaque année le 24 février, date anniversaire de l'empereur Charles. Sa robe rouge foncée aux allures de rubis laisse échapper des arômes raffinés et intenses. Sa fin de bouche rafraichissante offre toutefois un goût de malt grillé, de caramel et de prunes. Brasseur : Brasserie Het Anker (Belgique) Type : Bière brune spéciale…
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Carolus Tripel
- La Gouden Carolus Tripel dévoile une robe blonde aux reflets dorés avec une fine couronne de mousse blanche. Son nez dégage des arômes de fruits tropicaux, d'orange et d'épices ainsi que d'anis et de poivre. Les fruits tropicaux ressortent particulièrement lors de la degustation, notamment de la banane, de la figue et du kiwi. En fin de bouche, on peut…
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