La Bière des Ours est brassée à partir de miel, d’où son nom faisant référence à l’amour des ours pour le miel. C’est donc une bière avec une quantité important d’alcool qui a un aspect doré foncé. Au nez on sent le malt, le sucre du miel, des senteurs d’agrumes. En bouche, le malt grillé et le caramel prennent rapidement le dessus et nous offre une bière ronde et mielleuse. Sa rondeur fait penser à une bière brune.
Brasseur : Brasserie La Binchoise (Belgique)
Type : Belgian Pale Ale
Couleur : Blonde
Alcool : 8,5%
Formats disponibles :33cl