La Vie en Rose Château Roubine – Côtes de Provence
Description
Le vin La Vie en Rose est vendangé de nuit, la macération pelliculaire se fait dans le pressoir pendant quelques heures avant fermentation à basse température pour révéler les arômes et la finesse de ce vin de Côtes de Provence. (13% d’alcool)
Température du service : 10 – 11°C
Accord : Idéal avec des poissons méditerranéen (Pagre, Dorade Royale, …) ou une bouillabaisse.
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