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Abbaye de Forest
- L'Abbaye de Forest est brassée selon la tradition et offre une robe de couleur dorée avec une mousse abondante. On découvre en bouche des saveurs fruitées avec une note amère et rafraîchissante. Brasseur : Brasserie de Silly (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Blonde Alcool : 6,5% Formats disponibles : 33cl Consigne : 0,10€ , à ramener en boutique.
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Abbaye des Rocs Blonde
- L'Abbaye des Rocs Blonde est une bière épicée qui offre des notes fruitées. Sa robe trouble va de paire avec une généreuse mousse. Un nez frais et rafraichissant accompagne un goût à tendance citrique avec un retour herbacé et miellé. Brasseur : Brasserie de l'Abbaye des Rocs (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Blonde Alcool : 7,5% Formats disponibles…
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Abbaye des Rocs Brune
- Brassée avec 7 sortes de malt et 3 types de houblons différents, l'Abbaye des Rocs Brune est une bière au nez complexe, épicé, avec des fruits noirs et du caramel. En bouche, sa robe grenat offre des malts sucrés avec une note caramélisée légérement toastée. Brasseur : Brasserie de l'Abbaye des Rocs (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Brune…
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Achel
- La Achel Blonde est une des rares bières trappistes au monde. Brassée sous la surveillance des moines cisterciens, sa robe aux couleurs d'ambres et son nez aromatique évoquent des raisins mûrs de vendanges tardives. Son goût légérement amer et âcre rappelle un zeste de pamplemousse rose mûr. Brasseur : Abbaye de Notre-Dame de Saint-Benoit (Achel, Belgique) Type : Bière trappiste…
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Artevelde Grand Cru
- L'Artevelde Grand Cru était initialement à destination du marché allement de par sa haute fermentation mais elle a finalement séduit un public bien plus large. Son parfum caramélisé et chocolaté avec des notes de fruits noirs annonce parfaitement le goût qui va suivre avec, qui plus est, une point d'acidité et l'amertume classique de ce type de bière. Brasseur :…
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Augustijn Blonde
- Fort de son passé monastique, l'Augustijn Blonde est refermentée en bouteille et offre une robe légérement ambrée aux senteurs herbacées et fruitées de houblon. Le goût est fidèle au nez avec toutefois une touche vanillée de malt ainsi qu'une belle amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Bière d'Abbaye Couleur : Blonde Alcool :…
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Augustijn Grand Cru
- Cette bière est la version triple de l'Augustijn Blonde. Sa robe ambrée et brumeuse offre des arômes gustatifs complexes. Le goût épicé offre une prédominance de coriandre et l'alcool se fait sentir avant qu'une amertume aux notes de houblons finisse la dégustation. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Bière d'Abbaye Couleur : Ambrée Alcool : 9% Formats disponibles…
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Barbar
- A une époque où le seul sucre présent en Europe était le miel, les brasseurs ont créé la Barbar. Cette bière appelée "le Repos du Guerrier", toujours fabriquée selon la recette d'origine, a une belle robe orangée aux reflets cuivrés. En bouche, le malt et le miel sont particulièrement présents ce qui en fait une bière très douce. Brasseur :…
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Barbar Bok
- La Barbar Bok est une bière brune forte brassée au miel issue de la haute fermentation. Les notes de miel, de caramel et d'épices sont omniprésentes tant au nez qu'en bouche. On retrouve une légére amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie Lefebvre (Belgique) Type : Belgian Strong Dark Ale Couleur : Brune Alcool : 8,5% Formats disponibles :…
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Barbe d’Or
- La Barbe d'Or porte le nom de sa brasserie. Les armoiries de la première famille possédant la brasserie figurent encore sur la bouteille. La Barbe d'Or triple est une bière à haute fermentation, offrant une robe aux reflets dorés avec un goût riche et doux amère. Ce sont les houblons qui sont à l'origine de son goût amère mais toutefois…
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Bière des Ours
- La Bière des Ours est brassée à partir de miel, d'où son nom faisant référence à l'amour des ours pour le miel. C'est donc une bière avec une quantité important d'alcool qui a un aspect doré foncé. Au nez on sent le malt, le sucre du miel, des senteurs d'agrumes. En bouche, le malt grillé et le caramel prennent rapidement…
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Binchoise Blonde
- La Binchoise Blonde est brassée de manière artisanale. Sa robe trouble dorée est aromatisée de houblons aromatiques, de coriandre, d'écorces d'orange fait que cette bière est souvent assimilée à une bière blanche. Son amertume en fin de bouche et sa rondeur lors de la dégustation en font une bière très agréable. Brasseur : Brasserie La Binchoise (Belgique) Type : Belgian…
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Binchoise Brune
- La Binchoise Brune a une robe dense avec une mousse crémeuse. On peut sentir s'échapper des arômes de céréales venant des différents malts et houblons, on alterne entre le café et le chocolat noir. Lors de la dégustation, des notes caramélisées soulignent sa douceur, suivies par les malts torréfiés puis la réglisse. Elle n'est pas aussi sucré que l'on peut…
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Blanche de Bruxelles
- La Blanche de Bruxelles doit son aspect trouble à la haute concentration de froment dont elle est composée (40%). Durant la fabriquation sont ajoutés de la coriandr eet des écorces d'oranges amères, qui infusent durant le brassage. Elle n'est pas filtrée et refermente en bouteille. En la goutant, on sent la fraicheur et le délicat dosage de l'orange et la…
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Blanche de Namur
- Nommée en hommage à la beauté de Blanche de Namur qui épousa le Roi de Suède et de Norvège, cette bière a été reconnue comme meilleure bière blanche du monde en 2009. Cette bière riche en froment à la robe clair offre un mélange d'arômes très délicats, équilibre entre les fruits et les épices, riche en coriandre et orange amère.…
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Blanche des Honnelles
- La Blanche des Honnelles fait référence aux rivières traversant le ville dans lequelle est installée la brasserie. Trouble et de couleur très ambrée pour une bière blanche, elle est plus alcoolisée que ses paires à cause de l'orge, le fromant et l'avoine. Cette bière est riche en saveurs, notamment des agrumes, des épices, du poivre, du malt, du blé, du…
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Blanche des Neiges
- La Blanche des Neiges a un nez classique pour une bière blanche, à savoir la levure, des touches de coriandre et de froment. Une note plutôt amère durant la dégustation avec des points d'acidité dans la présence d'un goût de zestes de citrons et d'orange. Elle est très rafraîchissante. Brasseur : Brasserie Huyghe (Belgique) Type : Witbier Couleur : Blanche…
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Bloemembier
- La Bloemembier est une bière aux couleurs d'ambre dégageant des arômes riches, fleuris, maltés avec des notes de caramel, de fleurs, de miel et même d'abricot. Elle est très douce avec une majeure fruitée et sucrée. On sent la pêche, l'abricot, la poire ainsi que des notes plus florales et enfin un léger trait d'épices et de caramel. Brasseur :…
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Bon Secours Héritage
- Fermentée deux fois au cours de sa production, la Bon Secours Ambrée dévoile une robe aux couleurs rousses dont s'échappent des arômes maltés, céréaliés et caramélisés ainsi que de la cerise. Surprenant en bouche, le malt est omniprésent avec un goût de biscuit, de caramel et de fruits jaunes comme la pêche et l'abricot. Brasseur : Brasserie Caulier (Belgique) Type…
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Bon Secours Myrtille
- La Bon Secours Myrtille est une bière de fermentation triple qui a été brassée avec de vraies myrtilles ajoutées entières dans la cuve de brassage, procédé de moins en moins répendu. Cette bière de couleur rouge foncée dégage des arômes prédominants de myrtilles avec des senteurs de houblons et une légère acidité. Elle s'avère sèche mais rafraichissante, notamment grâce à…
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- BIERES
Bon Secours Tradition
- La Bon Secours Tradition est une bière artisanale qui dévoile une robe jaune aux reflets dorée au moment du service. Elle dégage des arômes de levure, de sucre, de fruits, de miel et d'épices. Son nez est fidèle à son goût et reste en fin de dégustation un final fruité et épicé. Brasseur : Brasserie Caulier (Belgique) Type : Belgian…
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Bornem Triple
- La Bornem est une bière d'abbaye a triple fermentation. Sa couleur blonde dorée sous son épaisse blanche livre des senteurs de fruits avec des notes maltées et houblonnées. A la dégustation on retrouve un goût de pain et de levure suivi par le malt ainsi que des arômes d'agrumes et de fruits tels que la banane ou la pomme. Brasseur…
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- Épuisé
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Brave Apôtre
- La Brave Apôtre est une bière vivante à l'odeur discrète qui se révèle lors de la dégustation. En effet, elle offre un goût vanillé doux avec une point de houblon. Elle est douce et équilibré avec un final court en bouche. C'est une bière de haute fermentation qui est refermentée une fois en bouteille. Brasseur : Brasserie De Proef (Belgique)…
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Brigand
- La bière Brigand dévoile une belle robe ambrée ainsi que des arômes maltés et des notes de houblon aux senteurs acidulées. Son goût est puissant mais cette bière reste douce à la degustation. L'alcool se sent peu et laisse place aux arômes de houblons ainsi que le côté malté. Brasseur : Brasserie Van Honsebrouck (Belgique) Type : Belgian Pale Ale…
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Bruegel
- La Bruegel est une ambrée refermentée en bouteille. Elle présente au nez des notes houblonnées d'agrumes et de fruits. Lors de la dégustation, on la décourve très légère avec des arômes d'agrumes, d'herbes coupées et une certaine amertume. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière ambrée Alcool : 5,2% Formats disponibles : 33cl Consigne…
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Brugge Triple
- La Brugge Triple provenant de Bruges qui a un grand patrimoine brassicole. Cette bière vieillie en fûts est de grand qualité, avec un nez fruité aux notes caramélisées et maltées. En bouche, elle dévoile un agréable goût de miel ainsi que les arômes détéctés au nez. Brasseur : Brasserie Palm (Belgique) Type : Tripel Couleur : Bière ambrée Alcool :…
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Brugs
- La Brugs est une bière de fermation haute à la robe pâle. Elle dégage un parfum doux et légèrement acide de houblon et de fruits. Cette bière non filtrée et rafraîchissante dévoile un goût de banane, de blé, de levure, d'épices et de fruits. Brasseur : Alken-Maes (Belgique) Type : Witbier Couleur : Bière blanche Alcool : 4,8% Formats disponibles…
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Brugse Zot
- La Brugse Zot est une bière artisanale de haute fermentation et tient son nom du lieu où elle est brassée. Son parfum est malté, agrémenté de notes épicées avec des levures typiques tandis que son goût est houblonné et malté avec toutefois des notes caramélisées. Brasseur : Brasserie De Halve Maan (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière…
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Brunehaut Ambrée
- La Brunehaut Ambrée est une bière bio à la robe rousse exhalant des senteurs de pain frais, de pin, de caramel, de malt et de levure. Au goût, on retrouve des saveurs de malt grillé, de caramel, de houblon, de levure, de pin et d'épices. Brasseur : Brasserie de Brunehaut (Belgique) Type : Belgian Blond Ale Couleur : Bière ambrée…
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Brunehaut Blanche
- La Brunehaut Blanche est une bière bio à la robe claire et aux parfums d'abricot, de pêche, de citron avec un peu de coriandre. Son goût est légère avec des saveurs d'agrumes et d'épices qui s'effacent pour laisser place à une agréable amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie de Brunehaut (Belgique) Type : Witbier Couleur : Bière blanche…
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- BIERES
Brunehaut Blonde
- La Brunehaut Blonde est une bière bio à la délicate robe dorée coiffée d'une mousse blanche. Cette pale ale dégage des notes de fleurs et de malt, offrant une gout fruité et herbacé avec une note légèrement terreuse. Brasseur : Brasserie Brunehaut (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière blonde Alcool : 6,5% Formats disponibles : 33cl et…
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- BIERES
Bush Ambrée
- La Bush Ambrée est une bière à la couleur bronze qui offre une mousse compacte et épaisse. Elle dégage un arôme alcooleux de malt et de caramel. Elle surprend en bouche par la suite avec des saveurs maltées et fruitées, une note de caramel et enfin de poire. Brasseur : Brasserie Dubuisson (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur :…
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Bush Blonde
- La Bush Blonde arbore une robe d'un jaune très pale. Elle dévoile une abondante mousse blanche qui dégage des arômes de fruits, dépices et de malts. Peu amère, elle se dévoile maltée, sucrée, fruitée avec des notes de levure. Brasseur : Brasserie Dubuisson (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Bière Blonde Alcool : 10,5% Formats disponibles : 33cl…
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- BIERES
Bush de Charmes
- La Bush de Charmes est une bière vieillie dans des foudres de chêne de Meursault, un des grands vins de Bourgogne. Sa robe jaune un peu brumeuse offre des senteurs de fruits, de bois, d'herbes, de houblon, de malt et de levure. En bouche se dévoilent les fruits et le malt mais également la coriandre, l'alcool, les herbes, les fleurs…
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- BIERES
Bush de Nuits
- La Bush de Nuits s'obtient une fois que la bière Bush de Noël est placée pendant plusieurs mois dans des fûts de Bourgogne Nuits-St-George. Sa robe est ambrée foncée et elle envoute grâce à ses arômes de fruits mûrs. On sent la banane mûre ainsi que des fruits rouges et noirs, quelques notes épicées, boisées et vanillées. Son goût est…
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- BIERES
Bush Prestige
- La Bush Prestige est une bière vieillie en fûts de chênes pendant plusieurs mois. Sa fermentation singulière lui octroie une robe trouble et une mousse fine. Son arôme rappelle celui de certains whiskys ou de quelques eaux de vies vieillies en fûts. On distingue également des notes d'orange, de caramel et de fruits secs. Son goût est malté, révélant une…
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- Épuisé
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Caracole
- La Caracole est une bière ambrée très douce dont se dégagent des senteurs de fleurs, d'épices et d'agrumes. En bouche, cette bière libère des saveurs de caramel, d'agrumes, de malt et d'épices. Cette bière rappelle une idée gourmande de biscuits. Brasseur : Brasserie Caracole (Belgique) Type : Belgian Pale Ale Couleur : Ambrée Alcool : 7,5% Formats disponibles : 33cl
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Carolus Ambrio
- La Gouden Carolus Ambrio est brassée selon une recette datant de 1421. Cette bière offre des arômes fins de houblons, de malts ainsi que des notes plus épicées. Cela lui confère le côté rond des bières brunes tout en gardant la fraicheur des bières blondes. Brasseur : Brasserie Het Anker (Belgique) Type : Bière ambrée spéciale Couleur : Ambrée Alcool…
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Carolus Classic
- La Gouden Carolus Classic est brassée par une des plus anciennes brasseries belges. Cette bière brune à haute fermentation présente une robe couleur acajou aux reflets rubis, couronnée par une mousse qui dure peu. Elle offre au nez des arômes maltés et fruités de raisins, de prunes et de caramel. Son goût, fidèle à son odeur, nous laisse toutefois entrevoir…
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- BIERES
Carolus Impériale
- La Gouden Carolus Impériale Dark est brassée chaque année le 24 février, date anniversaire de l'empereur Charles. Sa robe rouge foncée aux allures de rubis laisse échapper des arômes raffinés et intenses. Sa fin de bouche rafraichissante offre toutefois un goût de malt grillé, de caramel et de prunes. Brasseur : Brasserie Het Anker (Belgique) Type : Bière brune spéciale…
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Carolus Tripel
- La Gouden Carolus Tripel dévoile une robe blonde aux reflets dorés avec une fine couronne de mousse blanche. Son nez dégage des arômes de fruits tropicaux, d'orange et d'épices ainsi que d'anis et de poivre. Les fruits tropicaux ressortent particulièrement lors de la degustation, notamment de la banane, de la figue et du kiwi. En fin de bouche, on peut…
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