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Abbaye de Forest
- L'Abbaye de Forest est brassée selon la tradition et offre une robe de couleur dorée avec une mousse abondante. On découvre en bouche des saveurs fruitées avec une note amère et rafraîchissante. Brasseur : Brasserie de Silly (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Blonde Alcool : 6,5% Formats disponibles : 33cl Consigne : 0,10€ , à ramener en boutique.
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Abbaye des Rocs Blonde
- L'Abbaye des Rocs Blonde est une bière épicée qui offre des notes fruitées. Sa robe trouble va de paire avec une généreuse mousse. Un nez frais et rafraichissant accompagne un goût à tendance citrique avec un retour herbacé et miellé. Brasseur : Brasserie de l'Abbaye des Rocs (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Blonde Alcool : 7,5% Formats disponibles…
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Abbaye des Rocs Brune
- Brassée avec 7 sortes de malt et 3 types de houblons différents, l'Abbaye des Rocs Brune est une bière au nez complexe, épicé, avec des fruits noirs et du caramel. En bouche, sa robe grenat offre des malts sucrés avec une note caramélisée légérement toastée. Brasseur : Brasserie de l'Abbaye des Rocs (Belgique) Type : Bière d'abbaye Couleur : Brune…
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Achel
- La Achel Blonde est une des rares bières trappistes au monde. Brassée sous la surveillance des moines cisterciens, sa robe aux couleurs d'ambres et son nez aromatique évoquent des raisins mûrs de vendanges tardives. Son goût légérement amer et âcre rappelle un zeste de pamplemousse rose mûr. Brasseur : Abbaye de Notre-Dame de Saint-Benoit (Achel, Belgique) Type : Bière trappiste…
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Artevelde Grand Cru
- L'Artevelde Grand Cru était initialement à destination du marché allement de par sa haute fermentation mais elle a finalement séduit un public bien plus large. Son parfum caramélisé et chocolaté avec des notes de fruits noirs annonce parfaitement le goût qui va suivre avec, qui plus est, une point d'acidité et l'amertume classique de ce type de bière. Brasseur :…
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Augustijn Blonde
- Fort de son passé monastique, l'Augustijn Blonde est refermentée en bouteille et offre une robe légérement ambrée aux senteurs herbacées et fruitées de houblon. Le goût est fidèle au nez avec toutefois une touche vanillée de malt ainsi qu'une belle amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Bière d'Abbaye Couleur : Blonde Alcool :…
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Augustijn Grand Cru
- Cette bière est la version triple de l'Augustijn Blonde. Sa robe ambrée et brumeuse offre des arômes gustatifs complexes. Le goût épicé offre une prédominance de coriandre et l'alcool se fait sentir avant qu'une amertume aux notes de houblons finisse la dégustation. Brasseur : Brasserie Van Steenberge (Belgique) Type : Bière d'Abbaye Couleur : Ambrée Alcool : 9% Formats disponibles…
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Barbar
- A une époque où le seul sucre présent en Europe était le miel, les brasseurs ont créé la Barbar. Cette bière appelée "le Repos du Guerrier", toujours fabriquée selon la recette d'origine, a une belle robe orangée aux reflets cuivrés. En bouche, le malt et le miel sont particulièrement présents ce qui en fait une bière très douce. Brasseur :…
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Barbar Bok
- La Barbar Bok est une bière brune forte brassée au miel issue de la haute fermentation. Les notes de miel, de caramel et d'épices sont omniprésentes tant au nez qu'en bouche. On retrouve une légére amertume en fin de dégustation. Brasseur : Brasserie Lefebvre (Belgique) Type : Belgian Strong Dark Ale Couleur : Brune Alcool : 8,5% Formats disponibles :…
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Barbe d’Or
- La Barbe d'Or porte le nom de sa brasserie. Les armoiries de la première famille possédant la brasserie figurent encore sur la bouteille. La Barbe d'Or triple est une bière à haute fermentation, offrant une robe aux reflets dorés avec un goût riche et doux amère. Ce sont les houblons qui sont à l'origine de son goût amère mais toutefois…
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Bière des Ours
- La Bière des Ours est brassée à partir de miel, d'où son nom faisant référence à l'amour des ours pour le miel. C'est donc une bière avec une quantité important d'alcool qui a un aspect doré foncé. Au nez on sent le malt, le sucre du miel, des senteurs d'agrumes. En bouche, le malt grillé et le caramel prennent rapidement…
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Binchoise Blonde
- La Binchoise Blonde est brassée de manière artisanale. Sa robe trouble dorée est aromatisée de houblons aromatiques, de coriandre, d'écorces d'orange fait que cette bière est souvent assimilée à une bière blanche. Son amertume en fin de bouche et sa rondeur lors de la dégustation en font une bière très agréable. Brasseur : Brasserie La Binchoise (Belgique) Type : Belgian…
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Binchoise Brune
- La Binchoise Brune a une robe dense avec une mousse crémeuse. On peut sentir s'échapper des arômes de céréales venant des différents malts et houblons, on alterne entre le café et le chocolat noir. Lors de la dégustation, des notes caramélisées soulignent sa douceur, suivies par les malts torréfiés puis la réglisse. Elle n'est pas aussi sucré que l'on peut…
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Blanche de Bruxelles
- La Blanche de Bruxelles doit son aspect trouble à la haute concentration de froment dont elle est composée (40%). Durant la fabriquation sont ajoutés de la coriandr eet des écorces d'oranges amères, qui infusent durant le brassage. Elle n'est pas filtrée et refermente en bouteille. En la goutant, on sent la fraicheur et le délicat dosage de l'orange et la…
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Blanche de Namur
- Nommée en hommage à la beauté de Blanche de Namur qui épousa le Roi de Suède et de Norvège, cette bière a été reconnue comme meilleure bière blanche du monde en 2009. Cette bière riche en froment à la robe clair offre un mélange d'arômes très délicats, équilibre entre les fruits et les épices, riche en coriandre et orange amère.…
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Blanche des Honnelles
- La Blanche des Honnelles fait référence aux rivières traversant le ville dans lequelle est installée la brasserie. Trouble et de couleur très ambrée pour une bière blanche, elle est plus alcoolisée que ses paires à cause de l'orge, le fromant et l'avoine. Cette bière est riche en saveurs, notamment des agrumes, des épices, du poivre, du malt, du blé, du…
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Blanche des Neiges
- La Blanche des Neiges a un nez classique pour une bière blanche, à savoir la levure, des touches de coriandre et de froment. Une note plutôt amère durant la dégustation avec des points d'acidité dans la présence d'un goût de zestes de citrons et d'orange. Elle est très rafraîchissante. Brasseur : Brasserie Huyghe (Belgique) Type : Witbier Couleur : Blanche…
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Bloemembier
- La Bloemembier est une bière aux couleurs d'ambre dégageant des arômes riches, fleuris, maltés avec des notes de caramel, de fleurs, de miel et même d'abricot. Elle est très douce avec une majeure fruitée et sucrée. On sent la pêche, l'abricot, la poire ainsi que des notes plus florales et enfin un léger trait d'épices et de caramel. Brasseur :…
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Bon Secours Héritage
- Fermentée deux fois au cours de sa production, la Bon Secours Ambrée dévoile une robe aux couleurs rousses dont s'échappent des arômes maltés, céréaliés et caramélisés ainsi que de la cerise. Surprenant en bouche, le malt est omniprésent avec un goût de biscuit, de caramel et de fruits jaunes comme la pêche et l'abricot. Brasseur : Brasserie Caulier (Belgique) Type…
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Bon Secours Myrtille
- La Bon Secours Myrtille est une bière de fermentation triple qui a été brassée avec de vraies myrtilles ajoutées entières dans la cuve de brassage, procédé de moins en moins répendu. Cette bière de couleur rouge foncée dégage des arômes prédominants de myrtilles avec des senteurs de houblons et une légère acidité. Elle s'avère sèche mais rafraichissante, notamment grâce à…
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Bon Secours Tradition
- La Bon Secours Tradition est une bière artisanale qui dévoile une robe jaune aux reflets dorée au moment du service. Elle dégage des arômes de levure, de sucre, de fruits, de miel et d'épices. Son nez est fidèle à son goût et reste en fin de dégustation un final fruité et épicé. Brasseur : Brasserie Caulier (Belgique) Type : Belgian…
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